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▲ 【大匠文創】台灣原味 部落精選原生種紅藜200G(脫殼) 的實物拍攝
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不過時間就是金錢
很多時候往往花了一整天時間還未必會省多少
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今天比較的是 【大匠文創】台灣原味 部落精選原生種紅藜200G(脫殼)
這次的提供的折扣還不錯
依照小編購買的往例
售後服務以及寄送都令人滿意
最後跟大家提醒的是【大匠文創】台灣原味 部落精選原生種紅藜200G(脫殼) 最近真的很熱門
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【 【大匠文創】台灣原味 部落精選原生種紅藜200G(脫殼) 】
- 品號:4163132
- 台灣特有百分百原生種
- 粒粒手工脫殼篩選生產包裝
- 台灣原味部落輔導團隊陪伴製作
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台東太麻里,一個人們記得每年元旦第一道曙光升起的地方,在冉冉升起的燦爛陽光中,
這個聚落也因為一度失傳且乏人問津的台灣紅藜,又熱鬧了起來。產季來臨,
有著黃、綠、橙、紅、紫的各色艷麗紅藜穗在微風徐徐中,將產地新興部落妝點得火紅亮麗。
一步步,部落小農守著祖靈流傳下來的耕法,紮紮實實地以全程純手工,
重現擁有'穀物紅寶石"美名的原生種紅藜豐富多元的營養健康......
![](https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0004/163/132/7-2.jpg)
【商品特色】
1.來自台東部落精選的營養紅寶石,台灣特有百分百原生種,200g。
2.台灣原味部落輔導團隊長年陪伴製作,堅持理想品質。
3.最新版搶先購粒粒手工脫殼篩選生產包裝,吃法多樣化,具備穀物類最豐富多元的營養素
是不可或缺的雜糧首選。
介紹
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原味手感
紅藜,又稱台灣藜,是台灣原住民傳統作物,與南美洲藜麥有近親關係,是在部落默默傳承百年的原生食糧,早期常被做為酒麴原料,當成釀酒的引子,或與稻米或芋頭共煮,同時因為顏色鮮豔討喜,也常做為祭典、婚禮裝飾之用,但這個台灣特有的部落作物,加工過程相當繁複,,除因為顆粒小必須手工打穀,採收後還需反覆曝曬,期間必須時時刻刻注意天候狀況,以免淋雨後馬上發芽而無法食用,最後還得要人工慢慢去殼篩選,成為可食用的脫殼紅藜,也由於加工過於辛苦,目前還不如其他雜糧得以大規模栽種,之前未被重視前,在原住民間更逐漸失傳。
![](https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0004/163/132/1445500.jpg)
比起南美洲的藜麥品種,紅藜(也稱為台灣藜)的稻穗特別長,甚可達到一條手臂長。
![](https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0004/163/132/3328500.jpg)
還保留原生種野性的紅藜,特別不怕蟲害,所以不需噴灑農藥,但後端脫殼篩選
必須以人工手工完成,相當耗時耗力。
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超怕缺貨超級高營養價值的火紅穀物
紅藜擁有「料理界的紅寶石」的美譽,因其配備著太空食物等級的營養規格,蛋白質含量高達14%,與小麥相當,為稻米的2倍;膳食纖維高達14%,為燕麥的3倍,地瓜的6倍。此外還蘊含人體必須胺基酸、膳食纖維、甜菜色素跟多酚等成分,正因其所具有高營養價值,近年來捲起一股新養生風潮,或入飯或搭配沙拉或開發成各種加工品,一時之間,處處可見紅藜蹤影。
野生野長的活力穀物,「全食物」之於當代飲食,正火紅。
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好吃推薦
紅藜正紅,與白飯共同烹煮的紅藜米飯,掀開鍋蓋的一瞬間,紅白相間的彩虹色彩,引人一口接一口營養不停手!
【紅藜飯】
1. 洗米:因為紅藜顆粒特別細小,建議用篩孔最細的篩子器皿,少水略洗2?3次,清洗紅藜時會出現紅色泡沫,
沖洗數次可完全洗淨,洗好後靜置一下,紅藜會慢慢沉下再將水倒掉即可。
滿額贈2. 浸泡:洗好的紅藜與白米可浸泡15分鐘。
3. 炊飯:
- 與白米共煮,建議比例是白米:紅藜=3:1(按照自己喜歡比例炊煮也可以),水量為煮飯水量的1.2倍,
也就是比平常加入多一點點的水,就可以囉!
4.其他吃法:除了與白米混煮煮時的飯之外,也可以將紅藜蒸熟,搭免比價最便宜配菇類與其他食材或肉類做成溫沙拉,
另外也可以加入麵糰或是甜點湯品,自製紅藜麵包或紅藜綠豆湯等。
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<關於生產商台灣原味>
在電力普及的台灣,卻有一個地方遲遲被台灣電力公司給遺忘了六七十年。位於花蓮縣富里鄉的「達蘭埠Talampo」阿美族部落,長期以來沒有電力供應而被稱為「黑暗部落」。即使黑暗,但擁有「部落媽媽」之稱的吳美貌,帶著他們栽種,讓黑暗部落散發出自信、獨特的光芒。
輔導部落,就是開啟了一條路讓青年回家,也傳承了部落一直以來在種植作物上的智慧,更可以讓人們所吃到的食物越來越健康。因此,台灣原味以「不要讓食物離自然越來越遠、不要讓人離土地越來越遠、讓部落的智慧傳承、留一條路讓部落青年回家」作為勉勵自己且推廣理想的企業宗旨。
台灣原味成立之後,他們已深入花蓮、嘉義、台東等八各個部落,了解他們的過去歷史以及一起找出未來可以發展的方向,陪伴他們一起做生態,並找出適合部落種植、且具有特色的健康作物。
與美貌姊認識多年,對於僅以一己之力力推廣志業無比敬佩,也希望能一起為更好的明天努力。
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網路購物
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<關於代理商--大匠文創整合行銷>...FB:大匠不NG教你怎麼省荷包
一家不希望心變成硬梆梆的麵包,夢想能實現
'我為人人,人人為我'美好生活價值的綠色中間商社會企業。
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產地 |
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入數 |
| 換季
品名:紅藜
產地:台灣
原料:台東產紅藜
內容量:200g加減5%
食品添加物:無
有效期限:12個月,開封後請盡快吃完或放置陰涼處
生產商:台灣味社會事業有限公司
地址:新北市永和區國中路154號1樓
電話:02-2232-8550
http://www.taiwanorigin.com.tw/
經銷商:大匠文創整合行銷有限公司
地址:台北市中山區松江路42號11樓之4
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